Húsvéti torta tejjel a kenyérsütőben
0
499
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
270,5 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
4 óra
Fehérjék *
6,3 gr.
Zsírok *
10,5 g
Szénhidrátok*
45,2 g
Ahhoz, hogy a húsvéti torta ízletes és gazdag legyen, a tésztát tejben kell összegyúrnunk. Javasoljuk a száraz élesztő használatát. Ízesítő adalékként szárított sárgabarackot, mazsolát és fenyőmagot veszünk - ez a kombináció édes tónusokat, enyhe savanyúságot és kifejezett diós árnyalatot kölcsönöz a tésztának. A kéreg légies, porózus, a kéreg sűrű, aranyszínű. Az utolsó simítás a hab a felszínen.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ezután hozzáadjuk a tojást. A vajat darabokra vágjuk és egy tálba tesszük. Sót, vanillint, kristálycukrot teszünk bele. A szárított sárgabarackot és mazsolát meleg vízben megmossuk, és törülközőn szárítjuk. A szárított sárgabarackot apró kockákra vágjuk, a mazsolával arányosan. Öntsön egy tálba apróra vágott szárított sárgabarackot, mazsolát és fenyőmagot.
Hagyja kihűlni a sült termékeket. A hab elkészítése. Ehhez öntsük a porcukrot egy tálba. Kis adagokban öntsön citromlevet, és keverje össze mindent, amíg sűrű masszát nem kap. A kapott mázzal megkenjük egy meleg torta felületét, hagyjuk, hogy a massza a szélein lefelé folyjon, és jellegzetes dekoratív csíkokat képezzen. Tetejére szórjuk a tetejét. A tortát zárt edényben tároljuk, hogy puha legyen.
Jó étvágyat kívánunk!