Húsvéti torta a tésztán egy kenyérsütőben
0
895
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
178,9 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
4 óra
Fehérjék *
4 gr.
Zsírok *
4,8 gr.
Szénhidrátok*
32,7 g
A süteményekhez készült élesztőtésztát páratlan vagy szivacsos módszerrel is elkészíthetjük. Ez utóbbi esetben a morzsa porózusabb állagú. Kínálunk húsvéti tortát sütni kenyérsütőben szivacsos módszerrel. Először kis mennyiségű élesztőmasszát gyúrunk, és elküldjük korrekcióra. Ezt követően hozzáadjuk a többi hozzávalót, és hagyjuk dagasztani, leolvasztani, majd sütni.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hagyja kihűlni a tortát. A máz elkészítéséhez tegyük a tojásfehérjét egy tálba, és adjuk hozzá a porcukrot. Keverjük össze mindent habverővel vagy keverővel, amíg sűrű masszát nem kapunk. A kapott mázzal lefedjük a meleg torta felületét, hagyjuk, hogy a massza vékony cseppekben a szélein végigfolyjon. Tetejére szórjuk a tetejét. A tortát lezárt edényben tároljuk, hogy ne álljon el.
Jó étvágyat kívánunk!