Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Húsvéti torta búza kovászon

Húsvéti torta búza kovászon

0
743
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 206,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 45 gr.
* 100 grammonként. termék
Húsvéti torta búza kovászon
Tartalom

A kovászos sütemény némileg eltér a hagyományos élesztős tortától, és némileg emlékeztet a közönséges búzakenyérre. Ezért kipróbálhatja ezt a receptet kísérletként. A tésztához aszalt gyümölcsöt, diót vagy kandírozott gyümölcsöt is hozzáadhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Keverje össze a tojást, a cukrot, a zsírt és a vaníliás cukrot.
lépés 2 9 -ből
Olvasszuk fel a vajat, amíg folyékony nem lesz. Adjunk hozzá tejet és vajat a felvert tojáshoz.
lépés 3 9 -ből
Szitáljon három csésze lisztet egy külön edénybe, és öntse bele a tojásos keverék felét.
lépés 4 9 -ből
Adjuk hozzá a búza kovászt, keverjük össze.
lépés 5 9 -ből
Ezután adjuk hozzá a tojásmassza második részét, és ismét jól keverjük össze. Fedje le a tál tésztát egy nedves törülközővel, és hagyja egy órát szobahőmérsékleten. Ebben a szakaszban hozzáadhat párolt, szárított és keményítővel kevert mazsolát.
lépés 6 9 -ből
Egy idő után vegyünk egy edényt, kenjük meg napraforgóolajjal, tegyük bele a tésztát, kenjük meg felületét napraforgóolajjal, fedjük le a tálat világos nedves törülközővel, hagyjuk három órán át. A tésztát óránként összegyúrjuk.
lépés 7 9 -ből
Ez idő alatt a tészta jól megemelkedik, ha szükséges, áthelyezheti egy nagyobb edénybe.
lépés 8 9 -ből
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal. A tésztát formába öntjük úgy, hogy az a forma 1/3 -át elfoglalja. Fedje le az edényt egy törülközővel, és hagyja a tésztát további két órán át.
lépés 9 9 -ből
A süteményt 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. A torta díszítéséhez használhat cukormázat és megszórást.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *