Húsvéti torta tejföllel
0
1594
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
312 kcal
Adagok
3 port.
Főzési idő
5 óra
Fehérjék *
7,3 gr.
Zsírok *
9,7 g
Szénhidrátok*
49,1 g
A tejfölös húsvéti élesztős kalácsot még egy hétig lehet fogyasztani az ünnep után, például reggel vajjal megkenve, forró teával lemosva. A tojásfehérjét habcsókban vagy fagyasztva is felhasználhatjuk. A pékáruk gyengédek és légiesek.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A tojáshoz 2 egész tojás és 6 sárgája kell. Mindezt felrázzuk, összekeverjük a cukorral, a tejföllel és a tésztával. Apránként hozzákeverjük a liszt 2/3 -át. Olyan tésztát kapunk, mint a palacsinta. Vedd le egy huzat nélküli meleg helyre, ahol a tészta 2 óra alatt megkel. Ezt követően hozzáadjuk a tésztához a lágyított vajat, a kandírozott gyümölcsöket és az éjszakán át alkoholban áztatott mazsolát.
Jó étvágyat kívánunk!