itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Receptek 2021 húsvétjára
➠ Húsvéti torta mazsola, szárított sárgabarack és kandírozott gyümölcsökkel

Húsvéti torta mazsola, szárított sárgabarack és kandírozott gyümölcsökkel

899

Konyha orosz

Kalóriatartalom 186,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 90 perc

Fehérjék * 4,8 gr.

Zsírok * 2,1 gr.

Szénhidrátok* 40,3 g

Húsvéti torta mazsola, szárított sárgabarack és kandírozott gyümölcsökkel

Tartalom

Ki tud ellenállni egy illatos húsvéti torta ízének egy nagy ünnepi templomi istentisztelet után? Az alábbi recept alkalmas azoknak a háziasszonyoknak, akik lassú tűzhellyel rendelkeznek. Kulich gyorsabban főz egy lassú tűzhelyen, de olyan illatos és bolyhos lesz, mint amikor a sütőben főz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Szükséges a tej felmelegítése, élesztő és 2 evőkanál cukor hozzáadása. Ezt a keveréket meleg helyen körülbelül 20 percig hagyjuk. A keverék elkészítési ideje a buborékok megjelenése.

A tojások sárgáját különítsük el a fehérjétől. Ezután a fehérjét fel kell verni cukorral, amíg puha habot nem kap. Ezt a keveréket adjuk a tésztához, ahol szintén hozzá kell adnunk 1 evőkanál. Liszt. Mindent alaposan összekeverünk, és 20 percig hagyjuk.

A maradék cukrot öntsük a tojássárgájához, és adjunk hozzá lágyított vajat. A kapott keveréket villával vagy turmixgéppel felverjük, hogy homogén masszát kapjunk.

Egy kis várakozás után adjunk hozzá vajat a sárgájával és a fel nem használt liszttel a tésztához. Ezután a masszát addig gyúrjuk, amíg nem tapad a kezéhez. Tedd oda kandírozott gyümölcsöket, mazsolát és aszalt sárgabarackot ízlés szerint. A dagasztáshoz dagasztót használhat.

Kenje meg olajjal a multikooker -t és kapcsolja be fűtési üzemmódban. Add hozzá az elkészített masszát. Ezután várnia kell, amíg a tészta térfogata 2-3-szorosára nő.

Bekapcsoljuk a "sütés" módot a multicooker -en 1,5 órán keresztül. A hangjelzés azt jelenti, hogy a főzési idő lejárt, ezért utána kivesszük a tálból a húsvéti tortát.

Annak érdekében, hogy a torta pirospozsgás és étvágygerjesztő legyen, elkészítjük a habot. A tojásfehérjét és a porcukrot kemény habbá verjük. A kapott cukormázsal megkenjük a torta tetejét, és cukrászport adunk hozzá, amelyet szinte minden boltban vagy piacon meg lehet vásárolni.

Elkészült a húsvéti tortánk. Egyszerű, ízletes és egészséges!