Húsvéti torta mákkal és kandírozott gyümölcsökkel
0
936
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
204,8 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
5,8 gr.
Zsírok *
6,5 gr.
Szénhidrátok*
34,9 gr.
Ha egy töltelék nélküli torta túl egyszerűnek tűnik az Ön számára, és érdekesebb és összetettebb ízre vágyik, akkor ez a recept mindenképpen az Ön számára. Az ilyen húsvéti finomságot mákkal és kandírozott gyümölcsökkel mindenki értékelni fogja az ünnepi asztalnál, mert a tészta szellős és terjedelmes lesz, és a töltelék édesebbé teszi a tortát.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A lisztet szitán átszűrjük, és részletekben a masszánkba öntjük: összpontosítsunk a tészta állagára, és attól függően állítsuk be a liszt hozzáadását. Általában a tésztának elég sűrűnek kell lennie: mint a tejföl. Ezenkívül a liszt mennyisége függhet a tojások méretétől. Adjunk hozzá mákot és kandírozott gyümölcsöket, és gyúrjuk össze ezeket a hozzávalókat a tésztába. Fedje le a tésztát egy törülközővel, és hagyja 2-3 órán át meleg helyen, az ablakoktól távol. Ez idő alatt a tészta nagyon jól megemelkedik, és többször megnő a térfogata, de egy idő után a tésztát kanállal keverve ülepítjük.
A tésztát formákba helyezzük úgy, hogy a tészta lényegesen alacsonyabb legyen, mint a forma széle. Ismét törölje le egy törülközővel, és hagyja 50 percig. meleg. Melegítse elő a sütőt 170 fokra, és küldje bele a süteményeket körülbelül 30 percre. Fókuszáljon a sütőedény méretére, és állítsa be a sütési időt.
Kivesszük a süteményeket a sütőből. A tészta készenlétét fogpiszkálóval szúrással ellenőrizheti: ha száraz marad, akkor a tészta készen áll. Azonnal kenje meg a sütemények tetejét cukormázzal, mert a hab csak forró süteményeket fog meg. Kihűlés után megkóstolható a mákos és kandírozott gyümölcsökkel díszített torta. Jó étvágyat kívánunk!