Húsvéti torta a redmondi lassú tűzhelyen
0
2277
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
368,2 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
4 óra
Fehérjék *
7 gr.
Zsírok *
11,4 gr.
Szénhidrátok*
30,3 g
Felhívjuk figyelmüket az ünnepi torta sütésének receptjére a multicooker leggyakoribb modelljében - "RedMond" és szabványos programkészlettel. A sütőt lassú tűzhelyen ugyanúgy készítik el, mint a szokásosat, jól sül és nem ég, csak az íze némileg más lesz. A süteménytésztát biztonságos módon készítjük el.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A húsvéti torta sütéséhez szükséges termékeket előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, fontos, hogy ne legyen hideg. A tojásokat egy tálba törjük a tészta dagasztásához, hozzáadjuk a cukrot és keverővel habosra keverjük. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, lágyított (nem olvasztott) vajat, és keverjük össze mindent.
Öntsük a száraz élesztőt és a szitán szitált liszt mennyiségét a kapott folyékony alapba. A kezével gyúrjon egy feszes és rugalmas tésztát. Ha szükséges, adhat hozzá még lisztet. Dagasztjuk a tésztát, amíg jól le nem esik a tenyeréről. Fedje le az edényeket a tésztával egy fóliával, és hagyja 1 órán át meleg helyen, hogy jól illeszkedjen. Ha a lakás hűvös, akkor tegye a tésztát egy multicooker -be, ha 1 órára bekapcsolja a "Warm up" programot.
Az elkészített tésztát két részre osztjuk két húsvéti sütemény sütéséhez. Kenje meg a készülék edényét növényi olajjal. Helyezzen egy darab tésztát a tálba, zárja le a fedelet és állítsa be a „Melegítés” programot 1 órára. Ez idő alatt a tésztának jól illeszkednie kell, és meg kell dupláznia a térfogatát.
Ezután kapcsolja a készüléket a sütési programra az alapértelmezett időre (átlagosan 1 óra). A program végére vonatkozó jelzés után a gőzölő állvány segítségével fordítsa meg a tortát a másik oldalon, és kapcsolja be újra a "Sütés" programot 15 percre, hogy a torta a másik oldalon is aranyhéjjal legyen borítva.
Egyél az egészségedért!