Zsírpástétom hagymával és fokhagymával

0
1757
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 292,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 90 gr.
Szénhidrátok* 7,5 g
Zsírpástétom hagymával és fokhagymával

A sertészsír, hagyma és fokhagyma pástétom egy kiadós snack, amelyet fekete kenyérre kenve tálalhatunk. Különösen jól illik az első fogásokhoz: borscht, savanyúság vagy káposzta leves.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozzuk le a zsírt a felesleges sóról, vágjuk le a bőrét. A szalonnát apró darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát több részre vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Görgesse át a szalonnát, a hagymát és a fokhagymát egy húsdarálón.
lépés 4 5 -ből
Keverjük össze a kapott masszát, és adjunk hozzá borsot ízlés szerint.
lépés 5 5 -ből
Tegye a pástétomot egy kényelmes edénybe, zárja le a fedelet és tegye hűtőbe. A kihűlt pástétomot kenjük kenyérre, és harapnivalóként tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *