Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara tészta szalonnával és tejszínnel lassú tűzhelyen

Carbonara tészta szalonnával és tejszínnel lassú tűzhelyen

0
1183
Konyha olasz
Kalóriatartalom 404,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 17,3 g
Zsírok * 33 gr.
Szénhidrátok* 32,2 g
* 100 grammonként. termék
Carbonara tészta szalonnával és tejszínnel lassú tűzhelyen
Tartalom

A Pasta Carbonara hihetetlenül ízletes étel, gazdag krémes finom ízben. A tészta nemcsak ebédre, hanem romantikus vacsorára is elkészíthető. Egy finom receptet szeretnék megosztani a lassú tűzhelyen szalonnával és tejszínnel főzött Carbonara tésztához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le és vágjuk le késsel, reszeljük le finom reszelőn, vagy nyomjuk át présen. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk. Bármilyen szalonnát használhat - nyersen, nyersen vagy füstölve -főzve.
lépés 2 10 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű spagettit, és vágja félbe.
lépés 3 10 -ből
Tegye az előkészített szalonnát a multicooker tálba, állítsa be a "Fry" programot a készülékpanelen, a főzési idő 10 perc. Szilikon spatulával folyamatosan kevergetve aranybarnára és ropogósra sütjük.
lépés 4 10 -ből
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és szilikon spatulával folyamatosan kevergetve kicsit megpirítjuk.
lépés 5 10 -ből
Ezután öntsük hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, folyamatosan keverjük, és hozzuk sűrűsödni a mártást.
lépés 6 10 -ből
Spagetti egyenletesen a mártás tetejére.
lépés 7 10 -ből
Ezután öntsük fel a korábban elkészített forrásban lévő vizet, sót. Állítsa be a sütési programot a készülékpanelen, a főzési idő 15 perc.
lépés 8 10 -ből
A parmezán sajtot reszeljük le finom reszelőn. A parmezán helyett bármilyen kemény sajt használható. Tegyen félre sajtot. Egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a csirke sárgáját és a fehérborsot. Alaposan keverjük simára.
lépés 9 10 -ből
A program befejezése után tegye a sajtos és tojásos masszát a multicooker tálba, óvatosan keverje össze, zárja le a multicooker fedelét, és hagyja az edényt 10 percig átjárni.
lépés 10 10 -ből
A Pasta Carbonara -t szalonnával és tejszínnel tálaljuk, lassú tűzhelyen főzve, részletekben, megszórva apróra vágott parmezán sajttal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *