Füstölt csirke Carbonara tészta

0
1400
Konyha olasz
Kalóriatartalom 303,8 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 16,4 gr.
Zsírok * 21,6 gr.
Szénhidrátok* 26,3 gr.
Füstölt csirke Carbonara tészta

A Pasta Carbonara egy hihetetlenül finom olasz étel, amelyet ünnepi asztalon vagy családi vacsorán lehet felszolgálni. Azt javaslom, hogy ma készítsünk carbonara tésztát füstölt csirkével. A főétel elkészítésének folyamata nem sok időt vesz igénybe, és szokatlanul étvágygerjesztő, lédús és fényes finom ízű lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót a füstölt csirke Carbonara elkészítéséhez. Válassza le a füstölt csirkemellet a csontoktól és a bőrtől.
lépés 2 5 -ből
Készítse elő a mártást. Hámozza meg a fokhagymát, öblítse le és nyomja át egy présen. Keverje össze a tejszínt és a natúr joghurtot egy kis edényben, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és csirke sárgáját, és alaposan keverje simára.
lépés 3 5 -ből
A füstölt csirkét apró kockákra vágjuk, jól felmelegített serpenyőbe tesszük, és kis lángon pár percig pirítjuk.
lépés 4 5 -ből
Ezután öntsük bele az elkészített mártást és forraljuk fel. Sóval és borssal ízesítjük. A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn.
lépés 5 5 -ből
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel, sózzuk, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű fetuccint. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn. A fetuccinit tányérokra rendezzük, meglocsoljuk a mártással, és megszórjuk apróra vágott sajttal. A Pasta Carbonara -t füstölt csirkével tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *