Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan főzzünk rókagombát - receptek
  4. ➠ Tészta rókagombával krémes mártásban

Tészta rókagombával krémes mártásban

0
602
Konyha olasz
Kalóriatartalom 217,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 20,4 g
Szénhidrátok* 19,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Tészta rókagombával krémes mártásban
Tartalom

A ragyogó és ropogós gombák, a megfelelően főtt tészta és a finom krémes mártás páratlan ételt képeznek minden alkalomra és felejthetetlen vacsorát. Ahhoz, hogy ez a remekmű füstölt ízt kapjon, adjon hozzá egy kis szalonnát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Forraljon vizet egy serpenyőben, és forralja fel benne a spagettit a gyártó ajánlása szerint.
lépés 2 5 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele olívaolajat, dobjuk bele a kockára vágott hagymát, és időnként megkeverve süssük aranybarnára. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és 1 percig pároljuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és a tepsibe tesszük. A hozzávalókat 5 percig főzzük.
lépés 3 5 -ből
Rendezze a rókagombát, mossa le és szárítsa meg egy kicsit törülközőn. Helyezze őket egy serpenyőbe, keverje össze és főzze 5 percig. Hozzáadjuk a tejszínt, és lassú tűzön 10-15 percig pároljuk, időnként megkeverve, amíg sűrű mártást nem kapunk.
lépés 4 5 -ből
Sózzuk, borsozzuk a gombát, adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát és keverjük össze. Döntse meg a spagettit egy szűrőedényben, szűrje le és tegye egy gombás serpenyőbe. Keverje össze a pasztát fogókkal és párolja 2-3 percig.
lépés 5 5 -ből
Hozzáadjuk a felvert tojássárgáját egy tálhoz, és összekeverjük. Pároljuk 1 percig, és tálaljunk egy remek ételt az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *