Májtorta majonéz nélkül

0
923
Konyha európai
Kalóriatartalom 115,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 14,3 g
Májtorta majonéz nélkül

Szokás a májtortát majonézes szósz rétegekkel készíteni, de ez a lehetőség nem tetszhet a megfelelő táplálkozás rajongóinak vagy azoknak, akik szeretik kiszámítani az ételek kalóriatartalmát. Javasoljuk, hogy készítsen májtortát egy réteg túróval és feldolgozott sajttal, nagyon gyengéd és nem kevésbé ízletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A májat megmossuk, meghámozzuk, durvára vágjuk, és húsdarálóval vagy turmixgéppel őröljük.
lépés 2 9 -ből
A póréhagymát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Adjunk hozzá tojást, tejfölt, hajdina lisztet, sütőport, sót, fűszereket és hagymát az apróra vágott májhoz. A tésztát összegyúrjuk.
lépés 4 9 -ből
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, megkenjük napraforgóolajjal, a tésztát a sütőlap méretétől függően több részre osztjuk. Öntsük a tészta egy részét egy tepsire, és formázzunk egy téglalap alakú tortát, amelynek vastagsága legfeljebb 1 centiméter. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük, amíg megpuhul.
lépés 5 9 -ből
Egy réteghez keverje össze az olvasztott sajtot és a túrót. Ha a túró túl száraz, akkor evőkanál tejjel hígíthatja. Jobb előnyben részesíteni a sajtot, amely vékonyabb állagú, és nincs íze.
lépés 6 9 -ből
Mossa meg a paprikát, távolítsa el a magokat és a válaszfalakat, vágja a pépet apró kockákra. A zöldeket késsel felaprítjuk.
lépés 7 9 -ből
Keverje össze a borsot, a gyógynövényeket, a sajtot és a túrót, adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, alaposan keverje össze.
lépés 8 9 -ből
A kész májtortát a torta kívánt méretétől függően több részre vágjuk. A tortát az alábbiak szerint gyűjtsük össze: kenjük be a májtortákat sajtos-túrós réteggel, egyenként hajtogatva, kenjük meg a süteményeket az oldalán, hogy a torta jól telített legyen.
lépés 9 9 -ből
A májtortát néhány órára hűtőbe tesszük, és kihűtve tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *