Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Liszt nélküli májtorta

Liszt nélküli májtorta

0
2213
Konyha orosz
Kalóriatartalom 127 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 11,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Liszt nélküli májtorta
Tartalom

Íme a májtorta receptje búzaliszt használata nélkül. Struktúrájában egy ilyen torta finomnak bizonyul, de kívülről szellősnek tűnik. Ez a májtorta receptje figyelemre méltó megjelenése és egyszerű elkészítése miatt. Díszítse ünnepi asztalát szokatlan ételekkel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A csirkemájat alaposan ki kell öblíteni, a filmeket és a vénákat el kell távolítani. A belsőségeket apró darabokra vágjuk, és turmixgéppel homogén félig folyékony keverékké őröljük.
lépés 2 9 -ből
Adjunk hozzá csirke tojást és tejfölt a feldolgozott májhoz.
lépés 3 9 -ből
Ezután adjunk hozzá búzadarát a többi hozzávalóhoz, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze és tegyük félre 20 percre. Ezt megelőzően takarja le a mártást egy törülközővel.
lépés 4 9 -ből
A hámozott sárgarépát és hagymát meg kell mosni és fel kell vágni. Ezután zöldségeket küldünk sütni, előmelegített serpenyőben növényi olajjal. A zöldségeket aranybarnára és puhára főzzük. Bekapcsoljuk a sütőt a fűtéshez, állítsuk be a hőmérsékletet 190 fokra.
lépés 5 9 -ből
Ha szükséges, tisztítsa meg a gombát, majd öblítse le folyó víz alatt. Ezután vágja fel a gombát szeletekre, és pirítsa meg növényi olajban, amíg meg nem puhul.
lépés 6 9 -ből
Vegyünk egy tepsit, amelyet sütőpapírral letakarunk (a sütőedényt egyszerűen kikenhetjük kellő mennyiségű olajjal). A forma aljára kenjük a májtömeg harmadát.
lépés 7 9 -ből
A sült gombát egyenletes rétegben elosztjuk a májtésztán.
lépés 8 9 -ből
Ezután öntsük a formába az alap második harmadát, amire egyenletesen elosztjuk a zöldségeket. Ezután ki kell raknia a fennmaradó mennyiségű májmasszát, simítani kell, és el kell küldenie a tortát forró sütőben 40 percig.
lépés 9 9 -ből
A kész májtortát kivesszük a sütőből, kihűtjük. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Dörzsölje a kemény sajtot egy durva reszelőn. A tortát a szélek körül megmosott kaporral díszítjük, a szeletelt paradicsomot közepére kenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *