Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Májtorta tojás nélkül

Májtorta tojás nélkül

0
3870
Konyha európai
Kalóriatartalom 196,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,6 gr.
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 22,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Májtorta tojás nélkül
Tartalom

Snack torta bármilyen májból elkészíthető. A süteményt kihűtve tálaljuk. Általában a májtortás palacsintát csirke tojással készítik, de ha a házból kifogy a tojás, a májtésztát búzaliszttel lehet megkötni. Ezt a receptet javaslom főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A marha máját alaposan mossa le folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel. Egy éles késsel vágja le az ereket és a filmet. Őrölje le a májat húsdarálóval vagy turmixgéppel.
lépés 2 10 -ből
Tegye át az apróra vágott májat egy mély tálba, adjon hozzá búzalisztet, sót és borsot. A kapott tésztát alaposan keverjük össze.
lépés 3 10 -ből
Jól melegítse fel a serpenyőt közepes lángon. Öntsön hozzá kis mennyiségű növényi olajat, és egy merőkanál segítségével öntse a tésztát a serpenyő közepére, és terítse szét az egész felületet. Addig sütjük, amíg a májas palacsinta teteje színt nem vált.
lépés 4 10 -ből
Egy spatulával fordítsa a palacsintát a másik oldalára, és pirítsa még pár percig. Tegye a kész palacsintát egy tányérra. Így addig sütjük az összes májas palacsintát, amíg a tészta elkészül.
lépés 5 10 -ből
A sárgarépát jól megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk késsel.
lépés 6 10 -ből
Egy mély serpenyőt közepes lángon felmelegítünk, kevés növényi olajat adunk hozzá, és állandó keverés mellett kirakjuk a zöldségeket, puhára sütjük, sózzuk. Ismét jól keverjük össze és vegyük le a tűzről.
lépés 7 10 -ből
Gyűjtse össze a májtortát. Tegyen egy evőkanál majonézt az edény közepére, amelyre összegyűjti a snack tortát, és egyenletesen ossza el. Kiterítjük a májpalacsintát, hozzáadunk egy evőkanál sült zöldséget, és megkenjük majonézzel.
lépés 8 10 -ből
Tehát gyűjtsük össze az egész süteményt, váltakozva a májpalacsinta, a töltelék és a majonéz között. Az utolsó réteg majonéz legyen. Bőségesen elosztjuk a májtorta tetején és oldalán.
lépés 9 10 -ből
A kaporzöldeket alaposan mossuk meg, és rázzuk le a felesleges nedvességet. Egy éles késsel vágja fel a zöldeket, és díszítse vele a snack tetejét és oldalát.
lépés 10 10 -ből
A májtorta közvetlenül az asztalon tálalható, vagy hűtőszekrényben is lehűthetjük, hogy jól telített legyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *