Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Marha máj máj torta sárgarépával, hagymával és fokhagymával

Marha máj máj torta sárgarépával, hagymával és fokhagymával

0
1073
Konyha európai
Kalóriatartalom 131,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 14,1 gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Marha máj máj torta sárgarépával, hagymával és fokhagymával
Tartalom

Ízletes és étvágygerjesztő marha májmáj sütemény hagymával és sárgarépával töltve a legjobb étel egy ünnepi lakomához. Lédús, nagyon gyengéd és aromás, biztosan meglepi a vendégeket, és sokáig emlékezetes marad!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A marha máját megmossuk, eltávolítjuk a vénákat és a filmet, ha van. Ezután darálja meg a májat húsdarálóban vagy turmixgépben.
lépés 2 9 -ből
Adjunk hozzá tejet és tojást a marhahús masszához. Mindent alaposan összekeverünk egy homogén masszává, és fűszerekkel és sóval ízesítjük.
lépés 3 9 -ből
Most kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, melegítse néhány percig a tűzhelyen, és öntse a máj tésztát a serpenyőbe egy szűrőedény segítségével. Elosztjuk a teljes felületen. Máj palacsintát 5-7. min.
lépés 4 9 -ből
Így meg kell sütni az összes tésztát. A tűzhely fokozatosan felmelegszik, és kevesebb időt vesz igénybe a sütés.
lépés 5 9 -ből
A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és késsel finomra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk. És dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn.
lépés 7 9 -ből
A zöldségeket serpenyőben puhára és világos aranyszínűre pirítjuk. 3-5 percig. hozzáadjuk a fokhagymát, amíg megpuhul, és összekeverjük.
lépés 8 9 -ből
Keverje össze a majonézt zöldségekkel és finomra vágott gyógynövényekkel.
lépés 9 9 -ből
Tegye az első marhahús palacsintát egy tányérra, és jól kenje meg egy töltelék zöldséggel és majonézzel. Tedd rá a következő palacsintát. Így formáljuk az egész tortát. A tetejét és az oldalát is bevonjuk a töltelékkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *