Tejmentes csirkemáj torta

0
681
Konyha európai
Kalóriatartalom 160,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 21 gr.
Tejmentes csirkemáj torta

A májtorta híres gyengédségéről és lédússágáról, ezért olyan gyakran találkoztak velük, és sok családban még mindig megtalálhatók az ünnepi asztalokon. Általában ezt az ételt tej hozzáadásával készítik, de ha valamilyen oknál fogva ez a termék nem volt otthon, vagy használata nem kívánatos, akkor májtortát készíthet csirkemájból tej nélkül. Az eredmény kiváló!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a rizst, amíg a víz átlátszó nem lesz. Öntsük egy edénybe vízzel, forraljuk fel, főzzük 10 percig. Ezután adjunk hozzá csirkemájat a rizshez, főzzük, amíg a rizs meg nem fő (még 5 perc).
lépés 2 5 -ből
Tegye a rizst és a májat egy turmixgép tálba, adjon hozzá lágyított vajat, sózza és borsozza a masszát. Turmixgéppel simára keverjük, hagyjuk kihűlni.
lépés 3 5 -ből
Külön edényben felverjük a tejfölt, a tojást, a sót, a szódát és a lisztet. Melegítsünk fel egy serpenyőt, és kis lángon süssünk 3 tojásos palacsintát. Tegye a kész omlettet papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.
lépés 4 5 -ből
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A zöldségeket alacsony lángon aranybarnára sütjük. Egy külön tálban keverjük össze a sütő- és túrósajtot, adjuk hozzá a présen átsült fokhagymát és citromlevet. Mindent jól összekeverünk.
lépés 5 5 -ből
Kerek alakban gyűjtsük össze a májtortát. Az első réteg tojásos palacsinta, a második a túrós massza, a harmadik a májkeverék. Ismételje meg mindent 3 -szor. A csirkemájtorta tetejét tej nélkül megkenjük tejföllel, és tetszés szerint megszórhatjuk gyógynövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *