Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Csirkemáj máj torta tejföllel

Csirkemáj máj torta tejföllel

0
1002
Konyha európai
Kalóriatartalom 144,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 15,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj máj torta tejföllel
Tartalom

Ebben a receptben felkérnek, hogy készítsen csirkemáj tortát tejföllel. A tejföllel vastagabban és lágyabban süthet májpalacsintát. A fokhagymás tejfölt a palacsinta kenésére is használják. Ez a sütemény rántott hagymával és sárgarépával van szendvicsben. Ünnepi asztalhoz méltó étel lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát vékony negyed karikákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Ezeket a zöldségeket aranybarnára sütjük kevés növényi olajban.
lépés 2 8 -ból
A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk egy fokhagymás tálban. Tegyen 6 evőkanálnyit egy külön tálba. l. tejföllel és összekeverjük az apróra vágott fokhagymával.
lépés 3 8 -ból
A csirkemájat alaposan megmossuk, és turmixgépben apróra vágjuk.
lépés 4 8 -ból
A tojásokat a májpürébe törjük, hozzáadjuk a lisztet és hozzáadjuk a többi tejfölt.
lépés 5 8 -ból
Ezután sózzuk ezt a tésztát, és ízlés szerint megszórjuk borssal, jól keverjük össze és hagyjuk 20 percig.
lépés 6 8 -ból
Egy serpenyőt megkenünk növényi olajjal, és jól felmelegítjük, hogy a palacsinta ne ragadjon az aljára sütés közben. Az elkészített tésztából 6 májpalacsintát sütünk. Lassú tűzön és mindkét oldalán aranybarnára sütjük őket. Hűtsük le a főtt palacsintát.
lépés 7 8 -ból
Egy nagy, lapos tányérra felváltva tegye az összes sült palacsintát, mindegyiket megkenve tejföllel és fokhagymamártással, és sült hagymával és sárgarépával.
lépés 8 8 -ból
Az utolsó palacsintát megkenjük mártással, és reszelt sárgájával díszítjük. A tortát 2 órára hűtőbe tesszük, és már tálalhatjuk is.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *