Klasszikus májtorta recept

0
1275
Konyha európai
Kalóriatartalom 174,7 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 15,1 gr.
Klasszikus májtorta recept

A májtortát nem kell sütőben sütni. Ez egy kiadós étel, érdekes bemutatóval. A klasszikus változatban sült hagymát és sárgarépát, valamint majonézes-fokhagymás öntetet használnak a májtorták közötti réteghez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossuk meg a májat, szárítsuk meg és daráljuk le vagy daráljuk turmixgéppel.
lépés 2 4 -ből
A tojáshoz verjünk egy tojást, adjunk hozzá tejfölt, lisztet, sót és borsot, sűrű tésztát gyúrunk. Májas palacsintát sütünk mindkét oldalán egy kis serpenyőben.
lépés 3 4 -ből
A töltelékhez a hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. A zöldségeket serpenyőben puhára pároljuk. A zöldeket megmossuk és késsel apróra vágjuk. Külön edényben keverje össze az apróra vágott fokhagymát és a majonézt.
lépés 4 4 -ből
Gyűjtsd össze a tortát. Egy lapos edényre májas palacsintát teszünk, megkenjük majonézes-fokhagymás öntettel, rátesszük a hagymát és a sárgarépasültet, megszórjuk gyógynövényekkel, befedjük a következő palacsintával, és addig folytatjuk, amíg a palacsinta és a töltelék el nem fogy. A felső palacsintát tetszés szerint díszíthetjük gyógynövényekkel vagy friss zöldségekkel. Tegye a tortát a hűtőbe 8-12 órára, hogy jól áztassa.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *