Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Májtorta PP

Májtorta PP

0
845
Konyha európai
Kalóriatartalom 138,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 13 gr.
* 100 grammonként. termék
Májtorta PP
Tartalom

A Pp májtorta egy étel azoknak, akik betartják az egészséges táplálkozás elveit, és azoknak, akiknek alacsony kalóriatartalmú étrendre van szükségük. Csirke májból készül, majonéz nélkül. A palacsintát tejföllel megkenjük, sült hagymával és sárgarépával rétegezzük. A javasolt recept fénypontja egy réteg friss paradicsom a torta közepén.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Forraljon fel egy mosott sárgarépát a torta díszítésére. A hagymát és a többi sárgarépát meghámozzuk, a hagymát megmossuk és apró kockákra vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük.
lépés 2 11 -ből
A fürjtojást keményre főzzük, lehűtjük és 4 részre vágjuk.
lépés 3 11 -ből
Öblítse le a csirkemájat hideg vízzel és darálja le egy hagymával egy húsdarálóban vagy turmixgépben. A csirke tojást a májmasszába törjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és két evőkanál tejfölt adunk hozzá. A tésztát habverővel összegyúrjuk, és anélkül, hogy abbahagynánk a dagasztást, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű lisztet. A tésztát simára és sűrű tejfölös állagúra gyúrjuk.
lépés 4 11 -ből
Melegítsünk serpenyőt növényi olajjal. A főtt tésztát merőkanállal öntsük a serpenyőbe, egyenletes rétegben terítsük szét.
lépés 5 11 -ből
A palacsintákat mindkét oldalon 1-2 percig aranybarnára sütjük. Óvatosan forgassa el a palacsintát egy spatulával. Tegye a kész palacsintákat egy halomba egy tányérra. Minden palacsinta sütése előtt enyhén megkenheti olajjal a serpenyőt.
lépés 6 11 -ből
Egy másik serpenyőben közepes lángon puhára pirítjuk az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Ezután tegye őket egy tányérra, és hagyja kihűlni.
lépés 7 11 -ből
Öblítse le a friss paradicsomot, törölje le egy szalvétával, hogy eltávolítsa a nedvességet, és vágja vékony félkörökbe.
lépés 8 11 -ből
Miután a sült hozzávalók kihűltek, összegyűjtheti a tortát egy nagy lapos tányérra. Tegyük rá egyenként az összes palacsintát, minden palacsintát kenjünk meg tejföllel, és kenjünk közéjük 1 kanál sült hagymát és sárgarépát.
lépés 9 11 -ből
A torta közepére tegyünk egy réteg apróra vágott paradicsomot a töltelék helyett a palacsintára.
lépés 10 11 -ből
Az utolsó felső palacsintát megkenjük tejföllel, és megszórjuk finomra vágott zöldhagymával.
lépés 11 11 -ből
Díszítsük a tortát főtt tekercs sárgarépával és fürjtojással. A süteményt 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy a palacsinta tejföllel áztassa, majd tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *