Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Májtorta recept tejjel

Májtorta recept tejjel

0
511
Konyha európai
Kalóriatartalom 158,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 14,7 g
* 100 grammonként. termék
Májtorta recept tejjel
Tartalom

Egy szokatlan ételt mutatunk be a figyelmébe, amelynek egyik előnye, hogy ebédsalátaként és ünnepi uzsonnaként is tálalható. Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel tökéletesen ötvözi az olyan összetevőket, mint a marha máj és a tej.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Először is kezdjük a sütemények elkészítését. Mossuk ki a májat, megszabadulunk a vénáktól, az epétől, a felesleges zsírtól.
lépés 2 12 -ből
A májat nagy darabokra vágjuk, majd turmixgéppel vagy húsdarálóval ledaráljuk.
lépés 3 12 -ből
Keverje össze a tojásokat, az apróra vágott májat, a tejet, a sót és a fűszereket, a lisztet egy külön tálban. Mindent alaposan keverjünk simára.
lépés 4 12 -ből
A kapott masszából vékony palacsintákat (süteményeket) formálunk, és serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük.
lépés 5 12 -ből
Vigyázzunk a töltelékre. A sárgarépát közepes reszelőn megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük, a gombát és a hagymát apróra vágjuk.
lépés 6 12 -ből
Sárgarépát, gombát és hagymát küldünk a serpenyőbe és pörköljük, sózzuk, borsozzuk.
lépés 7 12 -ből
Öntsön majonézt egy külön tányérba, és keverje össze a présen áthaladó fokhagymával. Mindent összekeverünk.
lépés 8 12 -ből
Most elkezdjük a torta formálását. Fogjuk a tortát, lapos tányérra tesszük, majonézzel kikenjük.
lépés 9 12 -ből
A tetejére vékony réteget töltünk.
lépés 10 12 -ből
Ugyanígy formáljuk a torta többi rétegét.
lépés 11 12 -ből
Ezután a torta teljesen formázott lesz, megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel a tetejét.
lépés 12 12 -ből
Tálalás előtt az edényt néhány órára a hűtőszekrénybe kell küldeni, hogy alaposan áztassa.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *