Fokhagymamáj torta

0
847
Konyha európai
Kalóriatartalom 161,9 kcal
Adagok 9 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 15,5 g
Fokhagymamáj torta

Az eredeti májtorta fűszeres fokhagymás jegyekkel kiadós snack lesz otthon. A töltelékhez sárgarépára, hagymára, sajtra és gombára lesz szüksége. A süteményeket fokhagymás majonézzel áztatják friss fűszernövényekkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozzon meg 1 hagymát, és csavarja össze a májjal egy húsdarálón keresztül. Adjunk hozzá 2 tojást a masszához, öntsük hozzá a tejet, szitáljuk a lisztet. Sózzuk és keverjük össze mindent.
lépés 2 6 -ból
A kapott masszából vékony süteményeket sütünk. Spread 5 evőkanál. l. kivajazott serpenyőben keverjük össze, egyengessük el és süssük mindkét oldalát.
lépés 3 6 -ból
A másik hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, növényi olajban megsütjük. Ott küldje el a mosott és 2-4 részre vágott gombát.
lépés 4 6 -ból
A sárgarépát durvára reszeljük, gombasütésbe tesszük. Só, bors. Kevergetve puhára pirítjuk, majd levesszük a tűzhelyről és kihűtjük. Külön -külön dörzsölje a fagyasztott feldolgozott sajt túrót egy durva reszelőre.
lépés 5 6 -ból
Préselje a majonézt egy külön tálba, adjon hozzá fokhagymát, hámozva és présen keresztül. A kaprot megmossuk, apróra vágjuk, és a mártáshoz küldjük. Keverjük össze és hagyjuk a fokhagymás majonézt 10 percig állni.
lépés 6 6 -ból
Tegye az első kérget egy edényre, kenje meg mártással, tegyen bele egy kis gomba tölteléket, fedje le a második kéreggel. Minden süteményt kenjünk meg mártással. Tegye a feldolgozott sajtot a harmadik süteményre. Kiderül, hogy minden 2 süteményt meg kell tölteni gombával, minden harmadik sajttal. Kenje meg a tortát majonézzel a tetején. A maradék tojásokat keményre főzzük, apróra vágjuk és a süteményre szórjuk. Hűtőbe tesszük áztatni legalább 1 órára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *