Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Májtorta majonézzel

Májtorta majonézzel

0
625
Konyha európai
Kalóriatartalom 176,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 9,2 g
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 16,5 g
* 100 grammonként. termék
Májtorta majonézzel
Tartalom

A májtorta rétegesen elrendezett, majonézes-fokhagymás mártással ízesített étel. Az összetevők meglehetősen egyszerű listája ellenére sokan kedvelik a májtorta klasszikus változatát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A májat megmossuk, több részre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, negyedekre vágjuk. A májat és a hagymát áttesszük egy húsdarálón.
lépés 2 7 -ből
Öntsünk tejet az apróra vágott máj- és hagymás masszába, verjük bele a tojást és adjuk hozzá a lisztet. Cserélje ki a tésztát.
lépés 3 7 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen, keverjük össze majonézzel. A mártás elkészítésének második módja: Tegye a fokhagymát és a majonézt egy tálba, és turmixgéppel keverje össze az összetevőket. Hagyja a mártást 30 percig állni.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá sót és borsot a máj tésztájához ízlés szerint, keverjük újra.
lépés 5 7 -ből
Kevés olajon ugyanolyan formájú palacsintát sütünk, amíg a tészta véget nem ér.
lépés 6 7 -ből
Tegye a májas palacsintát egy lapos edényre, kenje meg mártással, fedje le a következő palacsintával, tegye ezt az összes palacsintával, egyenként fektesse ki őket. Helyezzen egy prést az összeállított tortára, és tegye a tortát egy éjszakára a hűtőbe.
lépés 7 7 -ből
A torta egyik napról a másikra leülepedik és jól áztat. Kívánt esetben, mielőtt a süteményt az asztalra tálalná, díszítheti gyógynövényekkel vagy zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *