itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Májtorta a sütőben

Májtorta a sütőben

1195

Konyha európai

Kalóriatartalom 170,5 kcal

Adagok 0,7 l.

Főzési idő 150 perc

Fehérjék * 4,5 gr.

Zsírok * 7,6 gr.

Szénhidrátok* 25,7 g

Tartalom

A szokásos klasszikus májtortát általában a serpenyőben sült sütemények alapján készítik, mint a lisztes palacsintát. De ezúttal egy finom és gyors sütemény receptjét kínáljuk, amelyet darált májból készítenek, és a sütőben készen állnak a többi összetevővel együtt. A recept egyszerű, azt tanácsoljuk mindenkinek, hogy próbálja ki, és új ízléssel örvendeztesse meg önmagát és családját. Egy ilyen sütemény nemcsak a sütőben, hanem a multicookerben is süthető a "Sütés" módban.

Hozzávalók

Csirkemáj vagy sertésmáj vagy marhahús 0,5 kg Sárgarépa 0,5 kg Hagyma 0,5 kg Búzadara 0,5 evőkanál. Tehéntej 0,5 evőkanál. Só íz Őrölt feketebors íz Majonéz 150 g Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

A filmekről lehámozott májat jól meg kell szárítani, majd át kell engedni egy húsdarálón, vagy meg kell szakítani egy turmixgéppel, hogy darált húst kapjunk.

A darált húshoz adjunk búzadarát és tejet, alaposan keverjük össze, és hűtsük egy órát a hűtőben.

Apróra vágott hagymát és sárgarépát, apróra vágva vagy reszelve, serpenyőben megsütjük.

Kenje meg jól növényi olajjal, és fedje le néhány zsemlemorzsával egy sütőedényben vagy multicooker tálban.

Helyezze a zöldségsütés egyharmadát az edény aljára.

Fent - a darált hús harmada a májból. Kenj meg mindent egy kis majonézzel.

Ismételje meg még kétszer a sütés és a darált máj rétegeit, kenje meg a jövő torta tetejét majonézzel. Sütési idő 1 óra (180 fokos sütőben vagy multicookerben „Sütés” módban).