Marha máj máj torta tejföllel

0
491
Konyha orosz
Kalóriatartalom 136,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 14,7 g
Marha máj máj torta tejföllel

A májtorta tejföllel kevésbé kalóriadús, mint a majonézzel. Próbáljon ki egy finom és egészségesebb harapnivalót az asztalára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Hámozza meg a zöldségeket. A sárgarépát egy durva reszelőn átszűrjük, a hagymát apróra vágjuk, és serpenyőben átlátszóra sütjük. Hozzáadhat egy kis sót.
lépés 2 7 -ből
Készítsük el a mártást. A fokhagymát préseljük át, aprítsunk fel néhány friss fűszernövényt, és adjuk hozzá a tejfölhöz. A mártást alaposan keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Megtisztítjuk a májat a fóliától, öblítsük le víz alatt és engedjük át egy húsdarálón. Az apróra vágott marhahúst összekeverjük a tojással, a sóval, a tejjel és a liszttel. Keverjük össze a tésztát.
lépés 4 7 -ből
Melegítsük elő a serpenyőt, és süssük meg a májas palacsintát, amíg meg nem puhul.
lépés 5 7 -ből
Egy lapos tányérra kenjük a májréteget, bekenjük tejfölös mártással. Ezután rakja ki a sárgarépát és a hagymát.
lépés 6 7 -ből
Tegye vissza a májas palacsintát. Ismételje meg a rétegeket.
lépés 7 7 -ből
A kész süteményt egy ideig a hűtőben hagyjuk. Ezután az étel díszíthető a maradék gyógynövényekkel és tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *