Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Májtorta palacsintával

Májtorta palacsintával

0
521
Konyha orosz
Kalóriatartalom 243,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 12,1 gr.
Szénhidrátok* 32,4 g
* 100 grammonként. termék
Májtorta palacsintával
Tartalom

Májtortájuk finom és eredeti snack lehetőség. Számos variáció létezik egy ilyen étel töltésére. Javasoljuk, hogy készítsünk leveles tésztát lisztes palacsintával. Szívélyes és egyszerű!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A májat alaposan megmossuk. A süteményhez sertés- és marhahús egyaránt alkalmas.
lépés 2 10 -ből
A májat apró darabokra vágjuk, és egy húsdarálón átszűrjük.
lépés 3 10 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Darálható.
lépés 4 10 -ből
Tegye az apróra vágott májat egy edénybe apróra vágott hagymával. Tojást törünk értük.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá sót és borsot a hozzávalókhoz. Annyit, amennyit jónak lát. A tartalmat összekeverjük.
lépés 6 10 -ből
A lisztet átszitáljuk, és a mártást újra összekeverjük. Kész, most serpenyőben megsütheti a májas palacsintát.
lépés 7 10 -ből
Felöntjük tejjel, enyhén felverjük a tésztával, amíg sima nem lesz.
lépés 8 10 -ből
Palacsinta főzése. A tésztát az Önnek megfelelő recept szerint lehet elkészíteni. Sütjük és hűtsük le. Tegye az első palacsintát egy lapos tányérra, kenje be majonézzel. Ha a palacsintája vékonynak bizonyult, akkor 2-3 darab használható egy réteghez.
lépés 9 10 -ből
Rakjon ki egy réteg májpalacsintát. Befedjük ismét majonézzel. Ezután formázza az egész tortát rétegek kialakításával.
lépés 10 10 -ből
A kész süteményt egy ideig hűtőszekrényben lehűtjük. Ezután friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *