Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Paprika saláta télen
  4. ➠ Konzervpaprika paradicsomlében

Konzervpaprika paradicsomlében

0
503
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66,4 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 16,8 g
* 100 grammonként. termék
Konzervpaprika paradicsomlében
Tartalom

Egy klasszikus és bevált receptet ajánlunk figyelmükbe, amellyel édes paprikát paradicsomlében konzerválhatunk. Kiderül egy édes -savanyú előétel, amely az ünnepek alatt elsőként hagyja el az ünnepi asztalt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
A zöldségeket szétválogatjuk és megmossuk.
lépés 2 15 -ből
A gyümölcsléhez vegyen húsos paradicsomot. Vágja őket 4 részre.
lépés 3 15 -ből
Tegye a paradicsomot egy húsdarálóba.
lépés 4 15 -ből
Öntsük a paradicsomot egy nagy főzőedénybe. Pontosan 3 liter paradicsompürét kell bevennie.
lépés 5 15 -ből
Tegyen egy serpenyőt gyümölcslével a tűzre. Hámozzuk le a paprikát a magokról, távolítsuk el a fehér válaszfalakat. A paprikát 4 részre vágjuk.
lépés 6 15 -ből
Mérje ki a kristálycukrot.
lépés 7 15 -ből
Mérje meg a sót és a szagtalan napraforgóolajat.
lépés 8 15 -ből
Amikor a paradicsomlé felforrt, adjunk hozzá kristálycukrot és sót, keverjük össze és öntsük bele növényi olajba.
lépés 9 15 -ből
Várja meg a második forrást, mártsa a paprikát a masszába.
lépés 10 15 -ből
Forrás után főzzük még 15 percig. A fokhagymát hámozzuk meg, nyomjuk át présen.
lépés 11 15 -ből
Mérje meg a megfelelő mennyiségű ecetet. Használhat 9% -os ecetet, de a munkadarab savanyú lesz.
lépés 12 15 -ből
Tegye a fokhagymát egy serpenyőbe, keverje össze és főzze további 5 percig.
lépés 13 15 -ből
Öntsön ecetet, keverje össze és állítsa a munkadarabot sterilizált üvegekbe.
lépés 14 15 -ből
Feltekerjük a borsos üvegeket.
lépés 15 15 -ből
Fordítsa fejjel lefelé a nyersdarabokat fedéllel meleg takaró alatt, és hagyja, hogy lassan felmelegedjenek szobahőmérsékletre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *