Bors paradicsomlében sterilizálás nélkül télen

0
1907
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 16,9 gr.
Bors paradicsomlében sterilizálás nélkül télen

A savanyú paradicsomlének köszönhetően a paprika már nem sterilizálható. Nagyon kényelmes, nem vesztegeti az extra időt az üres helyekre. A paprika különböző színű lehet, így szebb lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válogassa ki a paprikát, mossa meg, és távolítsa el a magdobozoktól. Ismét mossuk és hosszában vastag csíkokra vágjuk.
lépés 2 4 -ből
Öntsön cukrot és sót a paradicsomlébe. Adjunk hozzá fűszert és ecetet. Tegyük közepes lángra és forraljuk fel. Forrás után 10 percig főzzük, eltávolítjuk a habot. A paprika darabokat paradicsomlébe tesszük, további 15 percig főzzük.
lépés 3 4 -ből
Fogja meg egy réselt kanállal, és tegyen forralt bors darabokat steril forró üvegekbe, majd öntsön forrásban lévő paradicsomlevet.
lépés 4 4 -ből
Tekerje fel a dobozokat, fordítsa fejjel lefelé, és tekerje be meleg takaróba. Kihűlés után tegye a hűtőszekrénybe vagy a pincébe.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *