Bors paradicsomszószban télen

0
577
Konyha orosz
Kalóriatartalom 69,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,9 gr.
Bors paradicsomszószban télen

A paradicsomlében konzervált és benne áztatott édes paprika lágy, édes -savanyú, a fokhagyma jegyei jól érezhetők. Egy ilyen előételt nem lehet megtagadni semmilyen ünnepen, melegen húsos ételekkel és körettel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az édes pirospaprikát megmossuk és megszárítjuk.
lépés 2 8 -ból
Vágja le a gyümölcs tetejét, távolítsa el a pépet, távolítsa el a válaszfalakat és a magokat.
lépés 3 8 -ból
A paprikát apróra vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Sterilizálja az üvegeket, tegyen az aljára néhány borsot és apróra vágott fokhagymát.
lépés 5 8 -ból
Helyezze a paprika kockákat szorosan az üveg feléhez, öntsön egyenlő részt az ecetből minden edénybe.
lépés 6 8 -ból
Adjuk hozzá a borsos üvegeket a tetejéhez, zúzzuk össze a darabokat, hogy minden zöldség illeszkedjen.
lépés 7 8 -ból
Forraljuk fel a paradicsomlevet, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük addig, amíg fel nem oldódik. Öntsük a paprikát üvegekbe a kapott oldattal.
lépés 8 8 -ból
Helyezze a tartályt az üres helyekkel egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, és sterilizálja 25 percig. Gépelje fel írógéppel, és fordítsa fejjel lefelé, hűtse le teljesen meleg helyen és tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *