Őszibarack kompót sterilizálás nélkül csonttal télen

0
247
Konyha Világ
Kalóriatartalom 13,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 2,9 gr.
Őszibarack kompót sterilizálás nélkül csonttal télen

Sok háziasszony inkább az őszibarack -kompót betakarítását választja egész gyümölcsökkel és kővel, mert ez a legfinomabb. Ebben a receptben felkérnek cukormentes kompót készítésére, amely hasznosabb lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Ehhez az opcióhoz az őszibarackot meg kell hámozni. A gyümölcsöket kicsiknek és kissé éretleneknek választják. A kettős öntési módszerek kompótjának elkészítése.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A kompóthoz kiválasztott őszibarackot először meg kell hámozni. Az őszibarackot alaposan megmossuk. Ezután tegye őket egy mély tálba, és teljesen öntsön forró vizet 1 percig. Ezután engedje le a forró vizet, öntsön hideg vizet az őszibarackra pár percre, majd távolítsa el a héját.
lépés 2 5 -ből
A kannákat előzetesen öblítse le szódabikarbónával, és bármilyen módon sterilizálja. A hámozott őszibarackot üvegekbe tesszük, ½ térfogattal megtöltve, bár a mennyiség tetszés szerint változtatható.
lépés 3 5 -ből
Ezután öntsön forrásban lévő vizet az őszibarackba üvegekben, fedje le steril fedéllel, szorosan tekerje le meleg törülközővel és hagyja 30 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezen idő elteltével engedje le a forró vizet az üvegekből egy speciális fedőn keresztül, és töltse fel újra az őszibarackot forrásban lévő vízzel. Mivel a gyümölcsök az első öntés során felszívják a folyadék egy részét, egy kicsit több vízre lesz szükség a víz utántöltéséhez.
lépés 5 5 -ből
Azonnal zárja le szorosan a kannákat, és ellenőrizze a varrás megbízhatóságát. Ezután tegye őket a fedélre, és egy napig tekerje be meleg takaróval. Ezen idő elteltével vigye át a kihűlt őszibarack kompótot magvakkal hűvös helyre. Nem kívánatos egy ilyen kompótot több mint egy évig tárolni. Használat előtt cukrot vagy cukorhelyettesítőt adhat hozzá.
Ízletes és sikeres előkészületek!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *