Homoktorta áfonyával és tejfölös töltelékkel

0
602
Konyha Világ
Kalóriatartalom 163,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 26,8 g
Homoktorta áfonyával és tejfölös töltelékkel

Az áfonya bogyókat omlós tésztalapba rakjuk, és mindent tejföllel, tojással és cukorral öntünk. A pitét 50 percig sütjük, és finomnak bizonyul, savanyú és édes kontrasztjával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Lágyított vajat küldünk egy mély edénybe, és hozzáadunk 3 evőkanál tejfölt.
lépés 2 11 -ből
Ezután öntsük bele a sütőport.
lépés 3 11 -ből
Tartályba küldünk 100 gramm kristálycukrot és rostán átszitált búzalisztet.
lépés 4 11 -ből
A tésztát simára gyúrjuk és golyót formázunk. A hűtőszekrénybe küldjük legalább 20 percre.
lépés 5 11 -ből
Egy papírlapot szilikon formába teszünk, hogy könnyebb legyen kivenni belőle a tortát.
lépés 6 11 -ből
A tésztát kivesszük a hűtőből, és egyenletesen elosztjuk az egész formán. Az oldalakat körülbelül 3 cm magasra készítjük.
lépés 7 11 -ből
Kiválogatjuk az áfonyát, öblítjük folyó víz alatt, és szűrőedénybe tesszük, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen. A bogyókat átvisszük a tésztába, és elosztjuk az egész felületen.
lépés 8 11 -ből
A töltelék előkészítése. Tejfölt, a maradék cukrot megfelelő edénybe küldjük, és két tojást törünk. Mindent habverővel simára keverünk.
lépés 9 11 -ből
Töltse fel a bogyókat a kapott keverékkel. A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra, és a süteményt 50 percig sütjük.
lépés 10 11 -ből
Óvatosan kivesszük a kész terméket a formából, és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 11 11 -ből
Darabokra vágva tálaljuk egy csésze forró teával vagy kávéval. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *