Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Cseresznye piték
  4. ➠ Torta cseresznyével és túróval

Torta cseresznyével és túróval

0
1157
Konyha Világ
Kalóriatartalom 173 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 31,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Torta cseresznyével és túróval
Tartalom

Ez a pite nem olyan izgalmas, mint egy bogyós töltelékkel. Az enyhe savanyúságú túró könnyű ízét az édes cseresznye élénk ízével hígítják, ami miatt a sütemény nem olyan nehéz. Azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik a nagyon édes desszerteket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A vajat előzetesen kivesszük a hűtőből, hogy megolvadjon és megpuhuljon. Vágjuk apró kockákra, tegyük egy tálba, és adjuk hozzá a vanillint és a cukrot. Az összes hozzávalót villával keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk, hasonlóan a krémhez.
lépés 2 9 -ből
A tojást belekeverjük a vajas masszába, és simára keverjük.
lépés 3 9 -ből
Külön edényben keverje össze a száraz hozzávalókat, és finom szitán átszitálva adagolja hozzá az olaj alaphoz. Spatulával simára keverjük, golyót formázunk, műanyaggal vagy fóliával meghúzzuk, és 10-15 percre hűtőbe tesszük.
lépés 4 9 -ből
Közben elkészítjük a túrós tölteléket. Helyezze az összes hozzávalót egy mély tálba.
lépés 5 9 -ből
Keverje össze mindent turmixgéppel, amíg homogén masszát nem kap, hasonlóan a kefirhez. Turmixgép hiányában az összetevőket habverővel vagy villával összekeverhetjük, de ebben az esetben jobb, ha a túrót szitán őröljük.
lépés 6 9 -ből
Ha szükséges, távolítsa el a magokat a cseresznyéből, és hagyja egy szűrőedényben 10 percig, hogy lefolyjon a felesleges lé.
lépés 7 9 -ből
A kihűlt tésztát két pergamenlap között egyenletes rétegbe gördítjük, áthelyezzük egy sütőedénybe, és feldaraboljuk. A felesleges tésztát késsel levághatja, és díszítést készíthet belőlük, vagy magas deszkát is formázhat.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a túrós masszát a homokba, és tegyük a meggyet. Várhat néhány percet, amíg a bogyó felszabadítja a levét, és kissé megkeverve a tölteléket rózsaszín és fehér csíkok képződnek.
lépés 9 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C -ra, és süssük a tortát körülbelül 40 percig. A főzési idő nagyban függ a sütőtől, ezért az oldalak színeitől függően vezesse. Ha észrevehetően megbarnultak, az edényt ki lehet venni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *