Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sóska homok torta

Sóska homok torta

0
672
Konyha európai
Kalóriatartalom 163,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 145 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 36,7 g
* 100 grammonként. termék
Sóska homok torta
Tartalom

A omlós tészta a legegyszerűbben elkészíthető, ráadásul ízletes, ropogós és omlós, ugyanakkor meglehetősen magas kalóriatartalmú. Azt javaslom, hogy készítsen illatos omlós tortát sóska segítségével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A vajat előzetesen vegye ki a fagyasztóból, és hagyja szobahőmérsékleten. Szitálja a szükséges mennyiségű prémium búzalisztet és sütőport egy mély tálba. Hozzáadjuk a kristálycukrot. Keverjük össze alaposan.
lépés 2 6 -ból
Hozzáadjuk a lágyított vajat. A hozzávalókat jól dörzsölje meg a kezével, morzsának tűnő masszát kap. A szobahőmérsékletű csirke tojást törjük a tésztába. A tésztát csomóvá gyúrjuk, majd két felé osztjuk. Tegye műanyag zacskókba, tegye az egyik felét a fagyasztóba, a másikat pedig tegye a hűtőbe 30 percre.
lépés 3 6 -ból
A sóskát alaposan válogatja össze, öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután apróra vágjuk. Tálba tesszük, kézzel kicsit összegyúrjuk és kristálycukorral lefedjük. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 6 -ból
Egy tepsit kivajazunk egy kevés növényi olajjal, és enyhén megszórjuk búzaliszttel, elosztva az egész felületen. A tésztát kivesszük a hűtőből, körülbelül 1 centiméter vastag rétegbe göngyöljük, sütőedénybe tesszük, az oldalát formáljuk. A tésztát enyhén megszórjuk kukoricakeményítővel.
lépés 5 6 -ból
A maradék kukoricakeményítőt hozzáadjuk a töltelékhez, lereszeljük a fagyasztott tészta felét, elkeverjük és egyenletesen elosztjuk az alsó héjon. A maradék tésztát dörzsölje a töltelékre, és egyenletesen terítse szét. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Helyezze a tepsit, és süsse 30 percig.
lépés 6 6 -ból
Ezután óvatosan vegye ki a sütőből. Hűtsük le teljesen. Ez legalább egy órát vesz igénybe. Ezután helyezze az edénybe. Tálaljuk adagokban. Ha nem várja meg, amíg teljesen kihűl, akkor nagy valószínűséggel a sütemény eltörik.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *