Pizza tejföllel és kefirrel egy serpenyőben 10 perc alatt

0
607
Konyha Világ
Kalóriatartalom 257,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 10 perc.
Fehérjék * 11,8 g
Zsírok * 19,9 gr.
Szénhidrátok* 16,8 g
Pizza tejföllel és kefirrel egy serpenyőben 10 perc alatt

Az olaszok azt mondják, hogy igazi pizzát csak Olaszországban kóstolhat meg. De néha nagyon bele akar ásni a forró, viszkózus sajtba - itt és most! Kínálunk "lusta" pizzát főzni. Nem a "lustaság" szóból, hanem a "gyorsan" szóból.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Dörzsölje a kemény sajtot egy finom reszelőn.
lépés 2 9 -ből
A kolbászt apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a sajthoz. Használhat sonkát vagy csirkemellet.
lépés 3 9 -ből
Apróra vágjuk a pácolt uborkát, a paradicsomot és a gyógynövényeket, és összekeverjük sajttal és kolbásszal.
lépés 4 9 -ből
A tojásokat kissé felverjük, és összekeverjük a kefirrel és a tejföllel. Ahhoz, hogy a mini pizzáink bolyhosak legyenek, a kefirnek és a tejfölnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.
lépés 5 9 -ből
Öntsük a szitált lisztet egy mély tálba, adjunk hozzá szódát és száraz fűszernövényeket.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a folyékony hozzávalókat a lisztbe, és jól keverjük össze, amíg a palacsinta állaga nem lesz. Hagyja a tésztát megduzzadni 15-20 percig.
lépés 7 9 -ből
Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és terítse el a tésztát egy evőkanállal. A serpenyő legyen öntöttvas vagy vastag aljú - akkor a pizzánk egyenletesen sült és puha lesz.
lépés 8 9 -ből
A fedő alatt mindkét oldalát megsütjük.
lépés 9 9 -ből
Pizzáinkat egy lapos tányérra tesszük, friss fűszernövényekkel díszítjük, és felhívjuk a háztartást. Bár az biztos, hogy ekkorra már mindenki összegyűlt a szagért és várja az illatos, nyújtó darabját az olasz boldogságnak!
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *