Pizza joghurttal egy serpenyőben
0
567
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
164,4 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
10 perc.
Fehérjék *
7 gr.
Zsírok *
8,8 g
Szénhidrátok*
27,7 g
Valld be, előfordult már veled, hogy egy szelet kiadós ízesített pizzával szeretné kényeztetni magát, és a kilátás, hogy előmelegítjük a sütőt, hogy pár apró szeletet megsüssünk, nem tűnik olyan csábítónak? Vagy talán nincs sütője? Akkor ez a recept tökéletes az Ön számára!
Tipp: Természetesen megváltoztathatja a pizza töltelékét, hozzáadhat paradicsomot, savanyúságot, húst, ananászt - egyszóval, amit a szíve kíván.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ezután adjunk hozzá tejfölt vagy joghurtot a tálba, amelyet szükség esetén zsíros kefirrel vagy más hasonló tejtermékkel is helyettesítünk. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg sima csomót nem kapunk, amely nem tapad a kezéhez. Kenje meg kis mennyiségű növényi olajjal, húzza meg a tálat műanyag fóliával, hogy a tészta ne keljen fel, és tegye meleg helyre 10-15 percre. Nem kell ennyit várni, de akkor a tészta kevésbé lesz rugalmas, és nehezebb vele dolgozni, így most elkezdheti elkészíteni a tölteléket a jövőbeli pizzához.
Egy idő után kivesszük a tésztát a tálból, és előre lisztezett felületen kinyújtjuk. A méret és a vastagság tetszés szerint változtatható. Megmutathatja fantáziáját, és nem egy serpenyő méretűre nyújthatja a réteget, hanem például több részre oszthatja, és elkészítheti az adagolt mini pizzák alapjait.
Fedje le a pizzát fedéllel, és tartsa ott egy ideig. Az biztos, hogy a tüzet még egy kicsit csökkentheti. Átlagosan a várakozási idő körülbelül 10 perc, de mivel minden egyéni, nézze meg a sajt olvadási fokát és a zöldségek puhaságát.Amint úgy gondolja, hogy tökéletesek - vegye le a serpenyőt a tűzről, tegye a pizzát a tányérjára, és élvezze az eredményt.
Jó étvágyat kívánunk!