Pita kenyér sajttal, túróval és gyógynövényekkel a sütőben

0
649
Konyha európai
Kalóriatartalom 152 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 26,2 g
Pita kenyér sajttal, túróval és gyógynövényekkel a sütőben

Az ízlenyomatok szempontjából a pitékben lévő vékony örmény lavash nem rosszabb, mint a házi tészta, ízletes, lédús és puha. Egy ilyen süteményt akár ünnepi asztalon is szolgálhatnak uzsonnának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Két tojást üssünk egy tálba, adjuk hozzá a tejet, jól keverjük össze. Válasszon szét három evőkanálnyi tojástömeget, erre lesz szüksége a torta kikenéséhez.
lépés 2 7 -ből
Hozzáadjuk a túrót, a búzadarát, a sót és a borsot a maradék tojásos-tejmasszához, összekeverjük. Ha akarja, használhat turmixgépet.
lépés 3 7 -ből
A zöldeket megmossuk és késsel vágjuk. Hozzáadjuk a túrós masszához és összekeverjük.
lépés 4 7 -ből
Fedjük le a forma alját sütőpapírral, és kenjük meg napraforgóolajjal.
lépés 5 7 -ből
Lavash zsír napraforgóolajjal. A túrós töltelék ¼ részét a pitakenyér egyik felére tesszük, a tölteléket a másik felével lefedjük, napraforgóolajjal megkenjük.
lépés 6 7 -ből
A töltelék ¼ részét tegye ismét a pitára, fedje le a pitakenyér felével, kenje meg napraforgóolajjal, és ismételje meg ezt az eljárást még kétszer.
lépés 7 7 -ből
Kenje meg a torta felületét tojás-tej keverékkel, és tegye a sütőbe 30 percre. 220-230 fokon megsütjük a lepényt. Tálalás előtt kissé hűtsük le a tortát.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *