Reszelt cukkini lepény

0
4176
Konyha orosz
Kalóriatartalom 174,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 11 gr.
Szénhidrátok* 18,9 g
Reszelt cukkini lepény

A cukkini lepény nem édes étel, finom krémes ízű. Kenyér helyett akár könnyű csirkelevessel is fogyasztható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukkinit megmossuk, és közepes méretű reszelőn lereszeljük. Nyomja össze a kapott masszát a felesleges nedvességtől. A nagy érett zöldségekből először el kell távolítania a magot maggal.
lépés 2 5 -ből
A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn.
lépés 3 5 -ből
Egy tálban a tojásokat felverjük a sóval és a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a tejfölt, simára keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a folyékony masszához, csomómentesre gyúrjuk a tésztát. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a cukkinit, alaposan összekeverjük.
lépés 4 5 -ből
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, kenjük meg olajjal és tegyük ki a tésztát.
lépés 5 5 -ből
Helyezze a tepsit a sütőbe, süsse 40-60 percig, a sütési idő a sütőtől függ. Fogpiszkálóval átszúrva ellenőrizze a sütemény készenlétét; nem lehet rajta nyers tészta. A kész süteményt melegen vagy hűtve tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *