Kefir pite fagyasztott sárgabarackkal

0
439
Konyha Világ
Kalóriatartalom 143 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 7,7 g
Szénhidrátok* 31 gr.
Kefir pite fagyasztott sárgabarackkal

Finom piték fagyasztott sárgabarackból készülnek. A gyümölcsök nem veszítik el jellegzetes ízüket, lédúsak maradnak és ízt adnak a pékáruknak. Mielőtt fagyasztott sárgabarackot tesz a tortába, feltétlenül ki kell olvasztania és le kell engednie a folyamat során felszabaduló felesleges folyadékot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgabarackot szitába tesszük, és hagyjuk felolvadni. A felesleges folyadéknak le kell engednie.
lépés 2 5 -ből
A tészta elkészítéséhez puha vajat, rendes cukrot és vaníliás cukrot tegyünk egy tálba, törjük fel a tojásokat és öntsük bele a kefirt. Turmixgéppel simára verjük. Adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral, keverjük össze a homogén tésztát.
lépés 3 5 -ből
Kenje meg a tortaformát növényi olajjal. Olajozott pergamennel is lefedheti - ez később leegyszerűsíti a kész sütemény formából való eltávolításának folyamatát. A kigyúrt tésztát a formába öntjük, az alját végigsimítjuk.
lépés 4 5 -ből
Az előkészített sárgabarackot egyenletesen elosztjuk a tésztán véletlenszerű sorrendben.
lépés 5 5 -ből
A lepényt 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük, körülbelül harminc-harmincöt percig sütjük, amíg aranyszínű kéreg jelenik meg. A készterméknek észrevehetően emelkednie kell. Kivesszük a süteményt a sütőből, bőségesen megszórjuk porcukorral és hagyjuk kihűlni. Ezután kivesszük a pékárut a formából, tányérra tesszük és darabokra vágjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *