Sütő barackos pite egyszerű receptek

Tálaljuk a kész pite -t! Jó étvágyat kívánunk!

Finom túrós pite sárgabarackkal a sütőben

A barackos túrós pite sütőben sütve hihetetlenül gyengéd és légies. A gyümölcs töltelék nemcsak édes, lédús ízével örvendeztet meg, hanem nyári hangulatot is teremt. Ez a torta csak úgy olvad a szádban!

Adagok: 8

Főzési idő: 45 perc

Hozzávalók:

Tészta:

• Vaj (vaj) - 150 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Tojás - 3 db.
• Sütőpor - 3 tk
• Liszt - 350-400 gr.

Töltő:

• Túró - 600 gr.
• Cukor -150 gr.
• Vaníliás cukor - 2 tk
• Tojás - 3 db.
• Krém (35%) - 200 ml.
• Keményítő - 20 gr.
• Konzerv sárgabarack - 1 doboz

Főzési folyamat:

1. Kezdjük el főzni a tésztát. A vajat őröljük meg cukorral (a folyamat egyszerűsítése érdekében a vajat vízfürdőben kissé megolvaszthatjuk, vagy szobahőmérsékleten tarthatjuk).
2. Törjük össze és keverjük össze a tojásokat vajjal.
3. A sütőport és a lisztet összekeverjük, és az előkészített masszához adjuk. Ezt fokozatosan kell elvégezni, hogy homogén tésztát kapjunk, csomók nélkül.
4. Vegyünk egy sütőedényt. Rátesszük a tésztát, kanyarokat készítünk az oldalán.
5. Rátesszük a sárgabarackot, tetszés szerint kisebb darabokra vághatjuk.
6. A túrós tölteléket összegyúrjuk. A túrót tojással és keményítővel összekeverjük. Keverjük össze a cukrot a tejszínnel és keverjük habosra. A két masszát összekeverjük, és a kész formába tesszük, a sárgabarackot egyenletes réteggel borítjuk.
7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a tortát kb. 45 percig.

Tálalás az asztalon! Jó étvágyat kívánunk!

Pite sárgabarackkal kefirben a sütőben

A pite sárgabarackkal kefirön nagyon érdekes és finom recept a házi finomságokhoz. Kefirrel főzve egy ilyen pite nagyon buja és lédús. Tálalhatjuk mindennapi ételként vagy ünnepi desszertként. A vendégek örülni fognak!

Adagok: 8

Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 300 gr.
• Cukor - 200 gr.
• Kefir - 150 ml.
• Növényi olaj - 10 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• Sárgabarack - 500 gr.

Főzési folyamat:

1. A tésztához vegyen mélyebb edényt, és keverje hozzá a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral. A masszát habverővel enyhén felverjük.
2. Most adjunk hozzá kefirt és növényi olajat, keverjük össze.

Tanács: Ahhoz, hogy a tészta kiváló minőségű legyen, szobahőmérsékletű kefirt kell használni, a buja süteményhez pedig kövérebb kefírt.

3. Egy külön tálban keverje össze a szűrőn átszitált lisztet sütőporral.
4. Most fokozatosan öntsön lisztet a fő tömeghez, és kezdje el dagasztani a tésztát. Az állagának hasonlónak kell lennie a palacsintatésztához.
5. Egy tepsit kikenünk olajjal, hogy meg ne égjen. Öntsük ki a tésztánkat, egyenletes rétegben terítsük szét a sütőlap felületén.
6. A sárgabarackot megmossuk és szeletekre vágjuk. A szeleteket a tésztába kenjük.
7. Sütőben 35-40 percig sütjük. Ez idő alatt a tésztának kelnie kell és barnulni kell.
8. Kivesszük a kész pite -t ​​a sütőből. A tetejét porral lehet díszíteni.

Jó étvágyat kívánunk!

Élesztős barackos pite

Az élesztős barackos pite egy nagyon szellős, gazdag gyümölcsös ízű lepény. Illata különleges hangulatot teremt, és a teaivást igazi nyaralássá varázsolja!

Adagok: 12

Főzési idő - 4 óra

Hozzávalók:

• Tej - 200 ml.
• Préselt élesztő - 20 gr.
• Cukor - 6 evőkanál
• Vaníliás cukor - 10 gr.
• Só - 0,5 tk
• Vaj - 60 gr.
• Búzaliszt - 450 gr.
• Tojás - 1 db.
• Sárgabarack - 5-6 db.
• Keményítő - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A tejet kissé felmelegítjük, hozzáadunk egy kanál cukrot, és hozzáadjuk az élesztőt. Várjon 15 percet, amíg az élesztő habosodik.
2. Bevezetünk még 3 evőkanál. cukor, vaníliás cukor és ghee és só.
3. A lisztet szitán átszitáljuk, és apránként hozzáadjuk a masszához. A tésztát összegyúrjuk.
4. A kész tésztát meleg helyre küldjük 1-1,5 órára, lefedve a tálat törülközővel.
5. Kivesszük a tésztát, összegyúrjuk és részekre osztjuk: az egyik legyen nagyobb, a másik kisebb.
6. Az a rész, amelyet jobban kinyújtunk egy tepsibe. Egy tepsit kikenünk olajjal, beletesszük a tésztát, és megszórjuk keményítővel. Ez úgy történik, hogy a tészta felszívja a sárgabarack levét.
7. A szeletekre vágott sárgabarackot a tésztába tesszük, és kicsit belenyomkodjuk a tésztába.
8. A kisebbik felét is kinyújtjuk. Vékony csíkokra vágjuk, amiből a pite hálós tetejét készítjük.
9. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tepsit betesszük a sütőbe és 45 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Piskóta sárgabarackkal

A piskóta sárgabarackkal remek csemege a teafogyasztáshoz családjával. Ha pedig egy gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk, hihetetlen ünnepi desszertet kapunk! Egyszerűen finom!

Egy adag: 6

Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Tojás - 4 db.
• Kristálycukor -
• Sárgabarack - 300 gr.
• Sütőpor - tk.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük az összes hozzávalót, hogy minden szükséges kéznél legyen, és a sütőt 180 g -ra melegítjük.
2. A tojásokat egy csipet sóval együtt egy mély edénybe küldjük, és villával felverjük.
3. Adjunk hozzá cukrot a masszához, és most keverjük jól keverővel, amíg térfogata 4 -szeresére nő.
4. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és fokozatosan, állandó keverés mellett hozzáadjuk a tojásos masszához.
5. Most tegye a tésztát egy kiolajozott tepsire.
6. A sárgabarackot megmossuk és szeletekre vágjuk. A tészta tetejére tesszük őket, és elküldjük a tortát sütni.Körülbelül 40 percig sütjük a pitét, fogpiszkálóval ellenőrizzük a készenlétet.

Jó étvágyat kívánunk!