Pite sárgabarackkal kefirben a sütőben

0
567
Konyha Világ
Kalóriatartalom 150,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 30,2 g
Pite sárgabarackkal kefirben a sütőben

A kajszibarack betakarítási szezonban ízletes süteményekkel örvendeztetheti meg családját ezekkel a lédús aromás gyümölcsökkel. Az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb recept a kefir torta. A tésztát gyorsan és egyszerűen összegyúrják, és talán a leginkább fáradságos szakasz a gödrök kivonása a sárgabarackból.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Azonnal feldolgozzuk a sárgabarackot: alaposan öblítsük le, szárítsuk meg. Minden gyümölcsöt hosszában kétfelé vágunk, és kézzel eltávolítjuk a csontot. Ezután minden felét két vagy három részre vágjuk. Így elkészítjük az összes sárgabarackot.
lépés 2 5 -ből
A tészta elkészítéséhez olvassza fel a vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben folyékony állapotba. A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a kefirt, a kristálycukrot, a sót, a szódát, a vanillint. Az egészet habverővel vagy keverővel simára keverjük.
lépés 3 5 -ből
A kapott keverékhez lisztet szitálunk, homogén tésztát gyúrunk. A massza sima, meglehetősen sűrű, körülbelül olyan, mint a tejföl.
lépés 4 5 -ből
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Ha a forma szilikon, akkor nem kell kenni. Öntsük a felgyúrt tészta felét az előkészített formába, és tegyük a sárgabarackot a bőrével felfelé. Töltse fel a tészta második felével, és ismételje meg a gyümölcsök elrendezését. Ha van időd és vágyad, akkor a kajszibarackot szépen körben rakhatod a tetejére. Vagy egyszerűen tegye a gyümölcsöket a tésztára kaotikus módon - az íz ettől nem változik. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, harmincöt - negyven percig aranybarnára sütjük.
lépés 5 5 -ből
Kivesszük a süteményt a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni, és kivesszük a formából. Teljesen lehűtjük, darabokra vágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *