Leveles tészta áfonyás pite
0
1167
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
203,2 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
5,2 gr.
Zsírok *
5 gr.
Szénhidrátok*
37,3 gr.
A kész fagyasztott leveles tészta megjelenésével a piacon az expressz receptek száma sokszorosára nőtt. Hiszen mi lehet egyszerűbb és gyorsabb, mint a kész leveles tészta kinyújtása, a töltelék betétele, és előmelegített sütőbe helyezés.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Vegye ki a leveles tésztát a csomagolásából, tegye egy pergamenre és hagyja teljesen felolvadni. Ezután legfeljebb 0,5 cm vastag rétegbe tekerjük, vegye figyelembe, hogy a leveles tésztát egy irányba kell tekerni, hogy a sütés során felkeljen. Az áfonyás lepényhez jobb, ha élesztőmentes tésztát használunk, bár az olajtartalma miatt kalóriadúsabb, mint az élesztő. Az élesztőmentes leveles tésztából készült leveles tészta ropogósabb és törékenyebb, és jobban kel, mint az élesztős leveles tésztából készült tészta.
Jó étvágyat kívánunk!