Káposzta pite tésztából majonézzel a sütőben
0
918
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
201,3 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
10 gr.
Zsírok *
14,7 g
Szénhidrátok*
27 gr.
A zselés lepény majonézes tésztája érdekes, mert gyorsan és egyszerűen összegyúrjuk, folyékonynak bizonyul, és ugyanakkor finom és morzsalékos morzsát ad. Annak érdekében, hogy a káposztatöltet harmonikusan illeszkedjen a tészta porózus textúrájához, a lehető legvékonyabban őrölje meg, mielőtt betenné a tortába. Ízhez és színhez adunk néhány sárgarépát is. A felületet megszórjuk szezámmaggal - ez nemcsak a tortát díszíti, hanem kellemes ízjegyeket is ad neki.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az elkészített tésztát öntsük a káposzta- és sárgarépa töltelékre. Próbáljuk ezt egyenletesen megtenni, hogy a torta sima legyen. Az utolsó lépés a tészta megszórása szezámmaggal. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Beleküldjük a pitét, és negyven percig sütjük. A sütési idő az adott sütőtől függően változhat. A folyamat végére étvágygerjesztő aranybarna kéregnek kell megjelennie a felületen.
Jó étvágyat kívánunk!