Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zöldek, virágok, gyökerek
  3. ➠ Rebarbara ételek
  4. ➠ Rebarbara pite tojás nélkül

Rebarbara pite tojás nélkül

0
1568
Konyha orosz
Kalóriatartalom 144,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 31,7 g
* 100 grammonként. termék
Rebarbara pite tojás nélkül
Tartalom

Azt javaslom, hogy készítsen finom rebarbara pitét omlós tésztán tojás nélkül. A lédús töltelék jól illik a ropogós omlós tésztához. Egy illatos sütemény elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőt használnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Szitáljon prémium búzalisztet egy kis edénybe. Ezután helyezze a keverőedénybe, adjon hozzá sót. A vajat szobahőmérsékleten apróra vágjuk, és egy turmixgép tálba tesszük.
lépés 2 9 -ből
A masszát turmixgéppel finomra morzsoljuk. Fokozatosan adjuk hozzá a jeges vizet, miközben turmixgéppel folytatjuk az őrlést.
lépés 3 9 -ből
A kapott tésztát vigyük át az asztal tiszta munkafelületére, gyúrjuk össze a tésztát és gömbölyítsünk belőle, osszuk kétfelé a tésztát, és helyezzük egy műanyag zacskóba. Tegye a kész tésztát a hűtőbe körülbelül 30 percre.
lépés 4 9 -ből
Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. A tészta két felét vékonyra nyújtjuk tiszta munkafelületen, megszórjuk kevés búzaliszttel.
lépés 5 9 -ből
A rebarbara szárát alaposan megmossuk, megszárítjuk és megtisztítjuk a szálaktól, kockára vágjuk. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy kenjük meg kevés növényi olajjal. A kinyújtott tészta felét elterítjük. Az apróra vágott rebarbarát kirakjuk, és megszórjuk kristálycukorral. A vajat a töltelékre kenjük.
lépés 6 9 -ből
Fedjük le a tetejét a kinyújtott tészta másik felével, és vágjunk közepén konyhai ollóval.
lépés 7 9 -ből
Vágja le a felesleges tésztát, és jól csípje össze a széleit. Kenje meg a torta felületét tejjel szilikon ecsettel. A tetejére szórjunk egy kis kristálycukrot.
lépés 8 9 -ből
Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 200 fokra. Helyezze a sütőedényt a sütőbe, és süsse 25-30 percig. Nézzen be a sütőjébe.
lépés 9 9 -ből
Hűtsük le a kész pitét. Tálaljuk adagokban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *