Pite túróval és áfonyával lassú tűzhelyen

0
509
Konyha Világ
Kalóriatartalom 164,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 32,9 g
Pite túróval és áfonyával lassú tűzhelyen

Azok számára, akik szeretnek lassú tűzhelyen sütni, kínálunk egy túrós és áfonyás omlós sütemény receptjét. A termék alapja homokmorzsa, a töltelék finom túrós massza bogyókkal. "Sütés" módban egy órán keresztül sütjük. Fontos, hogy hagyjuk kihűlni a kész tortát - a nedves mag stabilizálódik, és a torta könnyen egyenletes darabokra vágható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy jól megpuhuljon. Vágja apró darabokra, és tegye egy tálba.
lépés 2 8 -ból
A vajhoz azonnal hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport. Egy "horog" rögzítésű keverővel vagy kézzel dörzsölje a lisztet és a vajat, hogy nagy szerkezetű morzsát kapjon. Nem szabad szabad liszt - minden "morzsává" megy. Hűtőbe tesszük, és elkezdjük előkészíteni a túrós tölteléket.
lépés 3 8 -ból
A túrót egy nagy tálba tesszük, a tojásokat feltörjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás pudingot, hozzáadjuk a tejfölt. Célszerű puha és zsíros túrót használni, így a töltelék krémesebb ízű és finom állagú lesz. Keverje össze az összes hozzávalót turmixgéppel vagy botmixerrel, amíg teljesen homogén masszát nem kap.
lépés 4 8 -ból
Az áfonyát megmossuk, és törölközőn megszárítjuk a maradék nedvességtől. Ha a bogyókat fagyasztották, akkor először olvassza fel őket, és engedje le a felszabadult gyümölcslevet. A túrós masszához adjunk áfonyát, keverjük össze.
lépés 5 8 -ból
A multicooker tálat kikenjük vajjal. Öntsük bele a főtt homokmorzsák felét, osszuk el egyenletesen az alján.
lépés 6 8 -ból
A túrós-áfonyás tölteléket a morzsára tesszük, a felületét kiegyenlítjük. A maradék homokmorzsát ráöntjük. Helyezzük a tálat a multicookerbe, zárjuk le a fedelet, és válasszuk a „Sütés” módot egy órán keresztül. Nyomjuk meg a "Start" gombot.
lépés 7 8 -ból
A programidő letelte után nyissa ki a multikooker fedelét, vegye ki a tálat, de ne kapja meg a süteményt. Hagytuk, hogy ebben a helyzetben tizenöt -húsz percig álljon. Ez idő alatt a töltelék stabilizálódik, a tészta kihűl, és könnyebb lesz a torta beszerzése - egyszerűen megfordíthatja. Áthelyezzük a pitét az edénybe.
lépés 8 8 -ból
A torta felületét szűrőn keresztül porcukorral megszórjuk. Darabokra vágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *