Pite túróval, cseresznyével és eperrel

0
775
Konyha Világ
Kalóriatartalom 144,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 31,7 g
Pite túróval, cseresznyével és eperrel

Egyszerű recept a túrós lepényhez cseresznyével és eperrel. Finom tészta aranybarna kéreggel és lédús édes -savanyú bogyós gyümölcsök zárványaival nagyon finom! Javasoljuk, hogy az ilyen süteményt teljesen kihűlten tálalja, hogy a morzsa állaga stabil, omlós és morzsalékos legyen. Egy jó sütéshez nagyon kényelmes muffinformában sütni, közepén lyukkal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Elkészítjük a bogyókat. Az epret hideg vízben megmossuk, a csészelevelet eltávolítjuk, a bogyókat törölközőn jól megszárítjuk a felesleges nedvességtől. Az epret félbevágjuk. A meggyet is megmosom, megszárítom, eltávolítom a magjait, és lecsöpögtetem a felesleges levet.
lépés 2 6 -ból
A tészta elkészítéséhez tegyünk lágy vajat egy térfogatú tálba, törjük fel a tojásokat, adjunk hozzá zsíros túrót, tejet, adjunk hozzá kristálycukrot, vanillint és sót. Az egészet turmixgéppel simára keverjük. Öntsük a szitált lisztet sütőporral a kapott keverékhez, keverjük össze. Öntsük az előkészített bogyókat a kapott tésztához, és óvatosan keverjük össze.
lépés 3 6 -ból
A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Kenje meg a sütőedényt szagtalan növényi olajjal. Alternatív megoldásként befedheti olajozott pergamennel. Ha a forma szilikon, akkor nincs szükség kenésre. A kifőtt tésztát bogyókkal formába öntjük. A jövendőbeli tortát a már forró sütő középső szintjére tesszük, és körülbelül ötven -hatvan percig sütjük.
lépés 4 6 -ból
A sütési idő a sütőtől függően kissé eltérhet. Arra összpontosítunk, hogy a sütés végére a süteménynek kissé meg kell nőnie, és jól meg kell barnulnia. Kivesszük a kész terméket a sütőből, és hagyjuk kissé lehűlni.
lépés 5 6 -ból
Ezután kiengedjük a tortát a formából, áthelyezzük egy tálba és teljesen kihűtjük. A felületet bőségesen megszórjuk porcukorral.
lépés 6 6 -ból
A péksüteményeket darabokra vágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *