Cseresznye és áfonyás pite
0
837
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
168,8 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
4,4 gr.
Zsírok *
4,6 gr.
Szénhidrátok*
32,8 g
A bogyók és a különféle tészták keveréke lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy minden alkalommal kísérletezzen, és új bogyós lepényt készítsen. Ebben a receptben javasoljuk, hogy áfonyát és konzerv cseresznyét használjon a töltelékhez. Kiválaszthatja ízlés szerint a bogyók arányát és mennyiségét. Keverjük össze az omlós omlós tésztát, hideg vajból, és robotgéppel vagy turmixgéppel. Ez a tészta legfeljebb 6 hónapig tárolható a fagyasztóban, vagy három napig a hűtőszekrényben. A recept gyors és egyszerű.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsük ezt a morzsát egy tálba a tészta dagasztásához, adjunk hozzá egy sárgáját és jeges vizet. A tésztát villával gyorsan keverjük össze (nem szereti a meleget), majd kézzel fejezzük be a dagasztást. Ezután a tésztát zsemlét sodorjuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe vagy fagyasztóba tesszük.
Ennyi idő elteltével a kihűlt tésztát két sütőpapír között süteménybe forgatjuk. A torta méretének meg kell egyeznie a sütőedényével, figyelembe véve a perem kialakulását. Hagyjon sok tésztát a torta díszítésére. A formát kikenjük vajjal, és belehelyezzük a kinyújtott tésztát. Helyezze az áfonya -cseresznye keveréket a tészta tetejére. A megmaradt tésztából szép csíkokat készítünk, és a bogyós réteg tetejére helyezzük.
Finom és sikeres sütés!