Élesztős tészta meggyes lepény túróval

0
600
Konyha Világ
Kalóriatartalom 115,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4,4 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 15,2 g
Élesztős tészta meggyes lepény túróval

Mi lehet jobb, mint a házi tészta. Lágy, lédús, illatos - egy darab ilyen finomság felvidítja és pozitív hangulatba hozza.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsünk meleg tejet egy tálba, oldjuk fel benne az élesztőt. Adjunk hozzá egy tojást, 100 gramm kristálycukrot, olvasztott vajat. Keverjük össze. Hozzáadjuk a szitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát. A tésztából golyót formázunk. Egy tálba tesszük, és másfél órára meleg helyre tesszük a letapogatáshoz.
lépés 2 5 -ből
Kenje meg a tortaformát növényi olajjal. Nyújtsuk ki a tésztát egy rétegbe, és tegyük egy formába.
lépés 3 5 -ből
Szabadítsa meg a cseresznyét a magoktól. Fagyasztás után felolvasztott, konzervált friss bogyókat használhat. A felesleges folyadékból kiszűrjük őket.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített cseresznyét a tésztára kenjük. A túrót, a tejfölt és a 100 gramm cukrot külön keverjük össze turmixgéppel. A kapott masszát egy kanállal eloszlatjuk a cseresznye között.
lépés 5 5 -ből
A tortaformát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, körülbelül harminc -negyven percig sütjük aranybarnára. A készterméknek meg kell nőnie és barnulnia kell. Kivesszük a sütőből a süteményeket, hagyjuk kihűlni. Ezután szeletekre vágva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *