Cherry Pie Csiga

0
361
Konyha Világ
Kalóriatartalom 132,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 26,4 gr.
Cherry Pie Csiga

Látványos sütemény, amely nemcsak megjelenésével lep meg, hanem a ropogós tészta és a lédús cseresznye kellemes kombinációjával is elkápráztat. Előtte meg kell szabadítanunk a bogyót a magoktól. Tálaláskor szórja meg a kész süteményt porcukorral - ez nem csak a felületi hibákat rejti el, hanem kedvezően befolyásolja a cseresznye savasságát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A lisztet, a sót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőport, összekeverjük. A hideg vajat dörzsölje reszelőre, a száraz keverékkel morzsává keverje.
lépés 2 7 -ből
Hozzáadjuk a tejfölt, összegyúrjuk a tésztát.
lépés 3 7 -ből
A tésztából golyót formázunk, és 10 percig az asztalon hagyjuk "pihenni".
lépés 4 7 -ből
A tésztát nyújtsuk ki 40-40 centiméteres rétegbe. 7-8 centiméter széles csíkokra vágjuk. Kiderül 5-6 csík a végén. A csíkokra kenjük a kimagozott meggyet.
lépés 5 7 -ből
A meggyet megszórjuk keményítővel és cukorral, csípjük a csíkok szélét.
lépés 6 7 -ből
Kenje meg a tortaformát növényi olajjal. A kapott "kolbászt" spirál formájában eloszlatjuk benne. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, körülbelül harminc -negyven percig sütjük aranybarnára. A készterméket meg kell barnítani.
lépés 7 7 -ből
Kivesszük a süteményt a sütőből, hagyjuk kihűlni. Ezután darabokra vágjuk a spirálokon keresztül - gyönyörű étvágygerjesztő vágást kapunk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *