Fagyasztott áfonyás leveles tészta pite

0
700
Konyha Világ
Kalóriatartalom 214,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 32,5 g
Fagyasztott áfonyás leveles tészta pite

Kezdetben a bogyókat cukorral és keményítővel keverik. Ezután egy kinyújtott tésztarétegre fektetik. A pite rácson díszített, és 25-30 percig sütjük

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először elkészítjük a tölteléket. Külön tartályban keverje össze a kristálycukrot a keményítővel. Ezután adjuk hozzá a fagyasztott áfonyát, és óvatosan keverjük össze, hogy teljesen ellepje őket a száraz keverék.
lépés 2 7 -ből
A leveles tésztát előzetesen kivesszük a fagyasztóból, és kiolvasztjuk. Ezután 2 rétegbe tekerjük, és a használt formának megfelelően kivágjuk.
lépés 3 7 -ből
A maradék tésztát kinyújtjuk, és körülbelül 1,5 cm széles csíkokra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A tepsit kikenjük vajjal és megszórjuk kevés liszttel.
lépés 5 7 -ből
Elkezdjük gyűjteni a tortát. Tegyen egy réteg tésztát a forma aljára, tegye rá a bogyók felét. Ezután tegye újra a tésztát és az áfonya második részét. A levágott csíkokat szétszórjuk, hogy "rácsot" kapjunk. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk állni körülbelül 1,5-2 órán keresztül.
lépés 6 7 -ből
Kenje meg a felületet felvert tojással. A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra, és 25-30 percig sütjük.
lépés 7 7 -ből
Hagyjuk kihűlni a kész pitét, majd vágjuk fel részekre és tálaljuk teával vagy kávéval. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *