Fagyasztott fekete ribizli leveles tészta pite
0
1463
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
196,6 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
5,9 gr.
Zsírok *
9,6 gr.
Szénhidrátok*
38,1 gr.
A fagyasztott leveles tészta házi süteményei, mint egy finom gyors desszert, nagyon népszerűek nemcsak a tapasztalt háziasszonyok, hanem a fiatalok körében is. Főleg élesztős leveles tésztán készítik, de ha pite rétes formájában készül, akkor élesztőmenteset használnak. A pite fagyasztott ribizlit keményítővel kell összekeverni, hogy a bogyós gyümölcslé ne áztassa be a tésztát, és a töltelék viszkózus legyen.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Vegye ki a leveles tésztát a csomagolásból, és olvassza fel házi hőmérsékleten. Ezután hajtsa ki a rétegeket, és kenje meg növényi olajjal, hogy ne ragadjanak. Egy réteget fektessünk le, sodrófával kicsit nyújtsuk ki, és tegyük sütőlapra, fóliával vagy sütőpapírral letakarva. A tészta szélei köré lökhárítókat formázunk.
Finom és sikeres sütés!