Sóska és rebarbara pite
0
2399
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
151,2 kcal
Adagok
12 port.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
3,4 gr.
Zsírok *
3,9 gr.
Szénhidrátok*
32,2 g
Az eredeti pite rebarbara és sóska. A pékáruk mérsékelten édesek, kellemes friss növényi jegyekkel. Az étel kiváló desszertként szolgál a teafogyasztáshoz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az alaphoz élesztős tésztát kell készítenünk. Használhatja készen vagy gyúrhatja magát. Ehhez öntsük az élesztőt friss tejjel, adjunk hozzá sót és egy teáskanál cukrot. Keverjük simára. Egy külön tálban őrölje meg a maradék cukrot egy tojással, keverje össze az élesztővel, a vajjal és a növényi olajjal és a szitált liszttel. Gyúrja össze és ragaszkodjon meleg helyen. Ezután két részre osztjuk, és rétegekbe tekerjük.